跟著 Mikey 一家去旅行

【 五結 】博士鴨觀光工廠

旅遊日期 : 2016.10.22 人氣指數 : 808



※ 文章內的圖片,點選後,都能變大尺寸照片。

這回來宜蘭, 主要是觀光工廠之旅, 一來是今年動不動就下雨, 室內的話就不用怕下雨; 二來, 宜蘭的觀光工廠都很有特色, 剛好藉此機會, 跟著家人一起學習知識, 增廣見聞。
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

博士鴨觀光工廠,參觀內容看起來蠻豐富多元的, 趕快進去一探究竟吧!
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠 跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

想不到鴨鄉就在宜蘭啊!
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

我一直搞不懂什麼是鴨賞, 還以為就是鴨掌呢! ^_^"

原來, 早期農業社會能送的禮物不多,鴨賞算是很高級的禮品,在當時是有名望的地方人士才會收的到鴨賞. 另有一說是, 製作鴨賞的時候,都會在自家院子掛起來風乾,所以 『 鴨子 』 跟 『 欣賞 』 也就變成了鴨賞。 ( 資料來源 : 鴨賞是宜蘭名產 鴨賞的由來 說法不同 )
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

一直以來,我都只顧著吃,從未想到鴨肉的營養價值如此之高,真是令我出乎意外。
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

哈囉~~ 大家集合,今天的導覽即將開始,內容精彩可期,千萬別錯過喔。

來~~ 先發張貼紙給大家,集滿三張就送小禮物, 待會兒導覽,叔叔可是會隨時出考題來考考大家,所以要仔細聽好唷!
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠 跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠 跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

在導覽員叔叔的示意下,大家都伸手觸摸前方草席裡的棉被,真的好輕、好軟、好舒服,比起我家的羽絨被,還輕上好幾倍。
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

羽絨佔一隻鵝或鴨全身羽毛的 8% - 10%,質地非常輕柔,彈性極佳,可隔絕外界冷空氣的入侵,提供最佳的禦寒,是難得的天然保暖材料, 難怪一床被子就要上萬元。
 

輕柔程度從影片中,就可清楚看到,輕飄飄的羽絨球如雪花般的慢慢飄落,反觀其它落下速度就很快。
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

現場說明寫得相當清楚明瞭,不然,只光靠一張牌子,我還真分不出大毛、小毛、絨毛的差異。
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

『 鴨間稻 』,就是採用稻鴨合作的耕種農法來種稻 - 農夫把鴨子養在田裡,讓鴨子幫忙照顧稻子, 鴨稻共生, 有機又天然。
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

上圖那隻超閃的鴨子, 可是用寶特瓶作出來的環保鴨唷!
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

導覽員叔叔以幽默詼諧,又帶點互動的方式,為大家細細的解說各品種的鴨及用途。

來~~ 考考大家,什麼是櫻桃鴨? 是鴨肉顏色和味道像櫻桃? 還是櫻桃小丸子養的鴨子? 或是像鴻鴻說的,吃櫻桃長大的鴨子? ^_^"

有答案了嗎? 正確解答是 : 牠們來自英國的櫻桃谷,祖先則是赫赫有名的北京鴨。

目前櫻桃鴨,主要都是在宜蘭三星飼養,由於臨近蘭陽溪支流,水質好,再加上飼料是進口玉米粒,且標榜純淨無污染的環境,所以,養出來的鴨子肉質細嫩,全是櫻桃鴨。
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠 跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

還以為我最愛吃的烤鴨、薑母鴨、鹹鴨蛋,都是來自同一品種,看來我真的是太孤陋寡聞了! >_<。。
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠 跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

考考您, 公鴨和母鴨怎麼分辨? 薑母鴨是公鴨還是母鴨?
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠 跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

原來屁股上面有捲捲翹翹的羽毛就是公鴨, 薑母鴨是公鴨, 不是 『 薑 』 + 『 母鴨 』 喲! ^^
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

看了上面這張演化圖, 終於恍然大悟, 我們現在吃的鴨子, 居然是北京鴨和白色菜鴨聯姻而來的。
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

博士鴨還自創歌曲, 歌詞簡單又好記, 聽過一次便能琅琅上口。
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

二樓是觀光工廠內的研發中心,由於嚴禁拍照、禁用手機。因此,當大家在逛此區時,可別忘了把手上的 3C 用品都收起來喔。

繼續往三樓前進,來到的是 『 博士鴨牧場 』。
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠 跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

牆上的海報,圖文並茂,讓繁瑣厚工的養鴨流程,變得淺顯易懂。
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠 跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠 跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

記得小時候看到黃色小鴨好可愛, 所以不斷央求媽媽在頂樓養小鴨, 可是我們不懂養鴨的方法, 害得小鴨都跛腳, 好可憐喔~ >_<
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

逛到這,導覽員叔叔再出考題考大家,題目是,為什麼考試考零分時,大家都是說考鴨蛋,而不是考雞蛋、考鵝蛋、考鳥蛋呢?

仔細想一想,這還真難猜~~

公佈答案 : 因為鴨蛋比較硬,換言之,用來形容人不知變通,像鴨子一樣笨頭笨腦的,所以,才考零分。^_^
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

想不到居然拿人體當作溫度計, 真有趣!
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠 跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

以前靠的是太陽能日曬孵化法,現在用的則是孵化機,只能說,現代養鴨,真的比老祖先時期方便太多了!
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

小鴨鴨羽翼未豐, 怕會凍死, 所以一定要有保溫燈, 維持小鴨溫暖。
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

桌上擺滿了許多用鴨開發出來的美食,雖然說只是模型,但做得維妙維肖。

介紹到這,三樓的導覽也告一段落,離開前,導覽員叔叔又再出一次考題考大家,題目是,鴨子聽雷的由來。

是鴨子沒有耳朵嗎? 錯~ 鴨子是有耳朵的,那又是什麼原因呢?
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠 跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

公佈答案 : 原因是打雷時,有一隻鴨子完全不怕,且慢慢回頭,並冷冷地說了一句 : 『 干我屁事 』,哈哈~~ ^0^

姑且不論這些答案是否正確,卻成功讓大家在輕鬆又逗趣的氣氛下,了解到整個鴨子的一生及到工廠後的生產過程。
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

一樓是農特產品販賣區, 滿 3000 元, 就免費冷凍宅配到府。
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

在這間 DIY 教室裡, 盡情揮灑創意吧!
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

眾多成品中,就屬 『 索隆 』、『 憤怒鳥 』 造型,最與眾不同。
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

雖然鴻鴻中途一直吵著也要畫一隻,但有過之前教訓,我還是決定等他大一點時再來玩。

因為之前螃蟹彩繪,鴻鴻整隻只會上一種顏色,那就是黑色。不知道的人,還以為是在那撿到的木炭哩!>_< 。 ( 詳情請看 【 頭城 】 北關休閒農場 )
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠 跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠 跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

鴨子也能畫成超級瑪莉, 這也太神了吧!
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠 跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

我常聽老一輩的人說, 鴨肉有毒, 害我都不太敢吃太多, 事實上真的是如此嗎?

其實不然, 鴨肉是一種非常具有營養價值的食物,相較於紅肉,例如 : 豬肉、牛肉等,其熱量、脂肪明顯較少,可是蛋白質含量,卻與豬牛肉相同,鴨肉反而是攝取動物性蛋白質較佳的來源。 ( 資料來源 : 鴨肉富含各種維生素 反而是 『 肉中首選 』 )
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

什麼是波霸櫻桃鴨呀? 難道牠有傲人的雙峰嗎? ^_^"

原來, 三星鄉得天獨厚的環境及無污染水質,養出來的霸王櫻桃鴨胸部厚實多肉,有著明顯的 『 事業線 』,被視為鴨界波霸。
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

當天活動,口味任選,買十包還送一包喔! ( PS : 指售價相同的商品 )
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

門票可折抵一百。心動不如馬上行動,先試吃看看,再來選商品。^_^
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

我原以為鴨賞都很鹹, 想不到這裡的鴨賞吃起來又嫩又香, 完全都不會鹹, 拿來當下酒菜剛剛好, 所以我也買了好幾包, 送人自用兩相宜。 ^^
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 五結 】博士鴨觀光工廠

逛完這裡, 才知道養鴨學問大, 而且還解開我多年以來對鴨肉的誤解及疑問。 果然是, 走趟博士鴨,成為鴨博士~ ^_^
 
商家資訊
景 點 博士鴨觀光工廠
地 址 宜蘭縣五結鄉新五路 1-1 號
營業時間 08:30AM - 18:30PM
官 網 duck.diy.org.tw
相 簿 2016.10.22 - 博士鴨觀光工廠 ( By Remona )
2016.10.22 - 博士鴨觀光工廠 ( By Mikey )
本次行程 Day 1 : 出發 -> 橘之鄉蜜餞觀光工廠 -> 博士鴨觀光工廠 -> 蘆花雞料理餐廳 -> 宜農牧場 -> 阿成蚵仔煎 -> 101親子溜滑梯超跑民宿

Day 2 : 101親子溜滑梯超跑民宿 -> 安農溪分洪堰風景區 -> 羅董養生文化觀光工廠 -> 虎牌米粉那個年代觀光工廠 -> 回程

標籤 : 旅遊台灣 - 宜蘭觀光工廠

同步刊載 :
PCHome 個人新聞台、PCHome 美學院



E-mail :
回應內容 :
識別碼 :
  重整識別碼  
跟著 Mikey 一家去旅行

Mikey

只是一個很愛全家出遊的爸爸。

累積人氣
3,050,221
當日人氣
531
文章篇數
1,070
同時在線
counter

公民記者

TCE 2015 第一屆美食展公民記者

ITF 台北國際旅展 2014 第九屆旅展公民記者

媒體露出

感謝 爽報 & 蘋果日報 刊登 【 舞浜 】 東京灣希爾頓飯店 的照片!!


感謝 爽報 & 蘋果日報 刊登 【 南竿 】 北海坑道 的照片!!


感謝 爽報 & 蘋果日報 刊登 【 恆春 】 墾丁亞曼達會館 的照片!!


感謝 爽報 & 蘋果日報 刊登 【 神奈川 】 藤子·F·不二雄博物館 的照片!!


感謝 爽報 & 蘋果日報 刊登 【 恆春 】 阿信巧克力農場 的照片!!


感謝 爽報 & 蘋果日報 刊登 【 北竿 】 芹壁家適咖啡民宿 的照片!!


感謝 爽報 & 蘋果日報 & 飲食男女 刊登 【 恆春 】 鹿境梅花鹿生態園區 的照片!!


感謝 爽報 & 蘋果日報 & 飲食男女 刊登 【 葛飾 】 龜有 的照片!!


感謝 爽報 & 蘋果日報 & 飲食男女 刊登 【 埔里 】 敲敲木工房 的照片!!


感謝 爽報 & 蘋果日報 & 飲食男女 刊登 【 南投 】 妖怪創界糖狗村 的照片!!


感謝 JiJi banana 集元果觀光工廠 在官方 Facebook 粉絲團分享 【 集集 】 JiJi banana 集元果觀光工廠 的相關文章!!


感謝 爽報 & 蘋果日報 & 飲食男女 刊登 【 集集 】 JiJi banana 集元果觀光工廠 的照片!!


感謝 爽報 & 蘋果日報 刊登 【 東京 】 東京迪士尼樂園 Tokyo Disney 的照片!!


感謝 爽報 & 蘋果日報 刊登 【 員山 】 勝洋水草休閒農場 - DIY 篇 的照片!!


感謝 爽報 & 蘋果日報 刊登 【 宜蘭 】 積木方舟博物館 - Part I 的照片!!


感謝 爽報 & 蘋果日報 刊登 【 箱根 】 箱根蘆之湖海盜船 的照片!!


感謝 爽報 & 蘋果日報 刊登 【 東京 】 東京鐵塔 - 航海王主題樂園 - 場景篇 的照片!!


感謝 爽報 & 蘋果日報 刊登 【 麻豆 】 麻豆鱷魚王 的照片!!


感謝 爽報 & 蘋果日報 刊登 【 竹山 】 桃太郎村 - 日本篇 的照片!!


感謝 爽報 & 蘋果日報 刊登 【 壽豐 】 雲山水 的照片!!


感謝 爽報 刊登 【 西區 】 台中動漫彩繪巷 的照片!!


感謝 爽報 & 蘋果日報 刊登 【 池上 】 悟饕 - 池上飯包文化故事館 - Part I 的照片!!


感謝 爽報 & 蘋果日報 刊登 【 馬公 】 跨海大橋、易家仙人掌冰 的照片!!



主題 全文檢索
  • 活動邀約
  • 熱門文章
  • 本月主打

部落格歷程

PCHome Blog 開站
PCHome Blog 開站滿週年
加入 爽報 部落夯客
破 50 萬大關 ( PC )
爽報、蘋果日報 刊載
官方 Blog 開台
加入旅道樂活台灣網站及雜誌駐站記者
PCHome Blog 開站滿兩週年
破 100 萬大關 ( 官網 )
破 100 萬大關 ( PC )
官方 Blog 開站滿週年
破 200 萬大關 ( 官網 )
PCHome Blog 開站滿三週年

得獎紀錄

PCHome 相簿 - 駐站達人,入選 "親子出遊達人"、"親子旅遊達人"、"親子攝影達人"、"暢遊台灣達人"、"一加一甜蜜旅遊達人"、"屏東旅遊攝影達人"、"吃喝玩樂活力達人"、"旅遊美食享受達人" 等八項達人殊榮。
入選 2014 ITF 台北國際旅展,第九屆旅展公民記者
入選 2015 TCE 台灣美食展,第一屆美食展公民記者

熱門推薦

跟著 Mikey 一家去旅行

其它

廣告

本站 QR Code

QR Code

各國訪客列表

Flag Counter

TOP