今晚，是疫情解封後的第一次部門聚餐，離上次聚餐又隔了大半年。 ( 詳情請見 : 【台北】 圓山大飯店 ) 因此，令人感到格外興奮! ^^
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我早就耳聞 『 晶華酒店 - 栢麗廳 』 的buffet相當美味，不過要價不婓，所以只能藉由部門聚餐，來大飽口福了!
價目表:
早餐：平日 $880｜假日 $880
午餐：平日 $1，480｜假日 $1，780
下午餐：平日 $980｜假日 $1，180
晚餐：平日 $1，580｜假日 $1，780（ 以上價格皆須另加一成服務費 )
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一踏入這座美食殿堂時，我馬上被琳瑯滿目的餐點所吸引，每個師傅各司其職，專心製作佳餚，讓飢腸轆轆的我，忍不住嚥了好幾次口水。 沒辦法，趁擺盤還沒被破壞之前，先餵相機，才能留下最美好的一刻!
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閃著珍珠光澤的花枝壽司，讓從來不吃生魚片的我，情不自禁地夾了起來。 因為我怕吃辣，除了山葵蝦壽司之外，其他每種口味的壽司，都納入到我的餐盤裡，無一倖免。 ^_^"
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原以為會有生魚片的腥味，想不到一送進嘴中，馬上入口即化，真是太神奇了! 跟醋飯完美融合，讓人一口接著一口，實在是太好吃了!
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WOW，是滿滿的蝦子山耶! 全都滿出來了，蝦肉鮮甜 Q 彈，難怪人家會說，這裡的海鮮非吃不可!
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不怕麻煩的人可以挑戰一下鐵甲武士，嗑螃蟹唷!
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螃蟹市價可不便宜，想嗑幾隻就嗑幾隻，嗑愈多，賺愈多!
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還有法國菜高級料理 : 烤田螺和淡菜，想吃回本的人，選這些準沒錯!
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從魚頭就可以看出新不新鮮，看它們栩栩如生，彷彿從冰河中躍出水面般，就知道一定新鮮的啦!
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牡蠣殼堆積如山，我站在前面看了老半天，怎麼每個牡蠣只有殼沒有肉呢，奇怪? @@
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在好奇心的驅使下，我終於鼓起勇氣詢問，服務人員指著一大鍋的牡蠣味噌海鮮湯，沒好氣地說：『 牡蠣肉全都在這裡面了! 』
我就像個沒見過世面的鄉巴佬一樣，哇，好丟臉喔! >_<
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飲料吧有兩種，一種是現打果汁，藍色是檸檬蘇打，超好喝的!
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另一種是瓶裝飲料，還有玻璃瓶包裝的可口可樂。現在巳經很少見了!
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| 《 水 果 吧 》 |
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| 《 燻 鮭 魚 》 |
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| 《 天 婦 羅 炸 蝦 》 |
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冒著熱氣的蒸籠，出爐囉!
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喜歡吃熱騰騰的蒸螃蟹嗎? 燒喔~
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| 《 和 牛 昆 布 茶 泡 飯 》 |
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想不到還有現煮的晶華冠軍牛肉麵耶!
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由於部門同仁眾多，所以我們訂了包廂，就在這可愛蛋殼擺飾的後面。
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平常捨不得買的哈根達斯冰淇淋，在這裡任您吃到爽，想吃多少就吃多少。
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機會難得，當然每種口味都要來一勺才行!
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我最愛的甜點吧，總算出現了!
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我對甜點毫無招架之力，就算肚子巳經飽了，還有另一個甜點胃。 ^_^
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只要肚子還能裝得下，我絕對不會放過每一樣精緻的點心。
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吃這麼多甜點，難道都不怕發胖嗎?
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美食當前，什麼減肥，全都拋諸腦後!
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先吃了再說，明天再開始減肥吧! ^0^
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每種甜點彷彿像在對我招手，要我帶它們走，我怎麼捨得拋棄它們呢?
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『 胃 』 到用時方恨少，如果我像牛一樣，有 6 個胃就好了!
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還好我有先拍照，因為我後來再去，很多甜點都被拿光了，嗚嗚~
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每一樣看起來都好好吃喔~
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這百香果果凍，酸酸甜甜的，很有夏天的味道。
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我真的很佩服日本電視冠軍的甜點女王，為什麼再多甜點，她們怎麼全都吃得下? 而且還不會變胖，到底有什麼秘訣呢?
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好美的點心啊，真教人下不了手。
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想不到這聖代可以自己 DIY，隨心所欲，所以每個聖代都是獨一無二，好特別呀!
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晶華酒店的招牌菜，我記得故宮晶華也買得到。( 詳情請見 : 【士林】 故宮晶華 )
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外圍用餐區有鋼琴演奏相伴，氣氛好好~
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入口處一直有人排隊等候進場，畢竟大家都憋了這麼久，現在終於解封，當然要大吃大喝，來彌補這三年來的缺憾!
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這展示品也未免作得太逼真了吧? 我差點就以為是試吃品要拿起來吃呢!
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原來展示品就是 『 炙燒紅蝦海膽握壽司 』，食材超高級的，想必在日本料理店一定很貴吧?
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美國爐烤牛肉，有專人幫您切。 聽同仁說牛肉很嫩，可惜我不吃牛，無法品嚐。
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| 《 現 做 手 卷 區 》 |
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照過來照過來，外面賣的手卷只有幾種口味，這裡的手卷就是霸氣，一字排開，想要什麼口味儘管吩咐，我甚至要求師傅每樣都加。 在他的巧手下，手卷包得十分紮實，讓我吃得好滿足!
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每位同仁一看到我端這盤 『 炙燒紅蝦海膽握壽司 』，都紛紛問我要到那裡拿。 只見大家人手一盤，人氣超旺，因為真的很好吃。
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這些是我的首輪餐盤，我要開動了!
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| 《 晶 華 海 鮮 叻 沙 麵 》 |
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右圖是我們部門的嗑蝦達人，只要去吃 buffet，他老兄不吃別的，只嗑蝦，而且速度超快，平均一隻蝦不超過3秒鐘，眼睛都還來不及看清楚，他巳經吃下肚了。 我在想，如果有嗑蝦比賽，冠軍應該非他莫屬!
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老闆逐桌敬酒，感謝每位同仁工作的辛勞。
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我的甜點時間到了!
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同事都很懷疑我拿這麼多，真的吃得完嗎? 我稟持一貫原則，吃多少拿多少，拿多少就要全吃光，這是對甜點師傅最高的敬意。
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最後再來一碗哈根達斯冰淇淋，作為 happy ending~
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今晚吃太多了，吃得肚子好重，重到都快走不動，我看明天一整天應該都不用吃東西了吧? >_<
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