跟著 Mikey 一家去旅行

【 台北 】晶華酒店 - 栢麗廳

旅遊日期 : 2023.06.09 人氣指數 : 1,266



※ 文章內的圖片,點選後,都能變大尺寸照片。

今晚,是疫情解封後的第一次部門聚餐,離上次聚餐又隔了大半年。 ( 詳情請見 : 【台北】 圓山大飯店 ) 因此,令人感到格外興奮! ^^
 
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我早就耳聞 『 晶華酒店 - 栢麗廳 』 的buffet相當美味,不過要價不婓,所以只能藉由部門聚餐,來大飽口福了!

價目表:
早餐:平日 $880|假日 $880
午餐:平日 $1,480|假日 $1,780
下午餐:平日 $980|假日 $1,180
晚餐:平日 $1,580|假日 $1,780( 以上價格皆須另加一成服務費 )
 
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一踏入這座美食殿堂時,我馬上被琳瑯滿目的餐點所吸引,每個師傅各司其職,專心製作佳餚,讓飢腸轆轆的我,忍不住嚥了好幾次口水。 沒辦法,趁擺盤還沒被破壞之前,先餵相機,才能留下最美好的一刻!
 
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閃著珍珠光澤的花枝壽司,讓從來不吃生魚片的我,情不自禁地夾了起來。 因為我怕吃辣,除了山葵蝦壽司之外,其他每種口味的壽司,都納入到我的餐盤裡,無一倖免。 ^_^"
 
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原以為會有生魚片的腥味,想不到一送進嘴中,馬上入口即化,真是太神奇了! 跟醋飯完美融合,讓人一口接著一口,實在是太好吃了!
 
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WOW,是滿滿的蝦子山耶! 全都滿出來了,蝦肉鮮甜 Q 彈,難怪人家會說,這裡的海鮮非吃不可!
 
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不怕麻煩的人可以挑戰一下鐵甲武士,嗑螃蟹唷!
 
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螃蟹市價可不便宜,想嗑幾隻就嗑幾隻,嗑愈多,賺愈多!
 
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還有法國菜高級料理 : 烤田螺和淡菜,想吃回本的人,選這些準沒錯!
 
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從魚頭就可以看出新不新鮮,看它們栩栩如生,彷彿從冰河中躍出水面般,就知道一定新鮮的啦!
 
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牡蠣殼堆積如山,我站在前面看了老半天,怎麼每個牡蠣只有殼沒有肉呢,奇怪? @@
 
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在好奇心的驅使下,我終於鼓起勇氣詢問,服務人員指著一大鍋的牡蠣味噌海鮮湯,沒好氣地說:『 牡蠣肉全都在這裡面了! 』

我就像個沒見過世面的鄉巴佬一樣,哇,好丟臉喔!  >_<
 
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飲料吧有兩種,一種是現打果汁,藍色是檸檬蘇打,超好喝的!
 
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另一種是瓶裝飲料,還有玻璃瓶包裝的可口可樂。現在巳經很少見了!
 
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《 水 果 吧 》
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《 燻 鮭 魚 》
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《 天 婦 羅 炸 蝦 》
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冒著熱氣的蒸籠,出爐囉!
 
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喜歡吃熱騰騰的蒸螃蟹嗎? 燒喔~
 
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《 和 牛 昆 布 茶 泡 飯 》
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想不到還有現煮的晶華冠軍牛肉麵耶!
 
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由於部門同仁眾多,所以我們訂了包廂,就在這可愛蛋殼擺飾的後面。
 
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平常捨不得買的哈根達斯冰淇淋,在這裡任您吃到爽,想吃多少就吃多少。
 
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機會難得,當然每種口味都要來一勺才行!
 
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我最愛的甜點吧,總算出現了!
 
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我對甜點毫無招架之力,就算肚子巳經飽了,還有另一個甜點胃。 ^_^
 
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只要肚子還能裝得下,我絕對不會放過每一樣精緻的點心。
 
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吃這麼多甜點,難道都不怕發胖嗎?
 
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美食當前,什麼減肥,全都拋諸腦後!
 
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先吃了再說,明天再開始減肥吧! ^0^
 
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每種甜點彷彿像在對我招手,要我帶它們走,我怎麼捨得拋棄它們呢?
 
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『 胃 』 到用時方恨少,如果我像牛一樣,有 6 個胃就好了!
 
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還好我有先拍照,因為我後來再去,很多甜點都被拿光了,嗚嗚~
 
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每一樣看起來都好好吃喔~
 
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這百香果果凍,酸酸甜甜的,很有夏天的味道。
 
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我真的很佩服日本電視冠軍的甜點女王,為什麼再多甜點,她們怎麼全都吃得下? 而且還不會變胖,到底有什麼秘訣呢?
 
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好美的點心啊,真教人下不了手。
 
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想不到這聖代可以自己 DIY,隨心所欲,所以每個聖代都是獨一無二,好特別呀!
 
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晶華酒店的招牌菜,我記得故宮晶華也買得到。( 詳情請見 : 【士林】 故宮晶華 )
 
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外圍用餐區有鋼琴演奏相伴,氣氛好好~
 
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入口處一直有人排隊等候進場,畢竟大家都憋了這麼久,現在終於解封,當然要大吃大喝,來彌補這三年來的缺憾!
 
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這展示品也未免作得太逼真了吧? 我差點就以為是試吃品要拿起來吃呢!
 
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原來展示品就是 『 炙燒紅蝦海膽握壽司 』,食材超高級的,想必在日本料理店一定很貴吧?
 
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美國爐烤牛肉,有專人幫您切。 聽同仁說牛肉很嫩,可惜我不吃牛,無法品嚐。
 
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《 現 做 手 卷 區 》
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照過來照過來,外面賣的手卷只有幾種口味,這裡的手卷就是霸氣,一字排開,想要什麼口味儘管吩咐,我甚至要求師傅每樣都加。 在他的巧手下,手卷包得十分紮實,讓我吃得好滿足!
 
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每位同仁一看到我端這盤 『 炙燒紅蝦海膽握壽司 』,都紛紛問我要到那裡拿。 只見大家人手一盤,人氣超旺,因為真的很好吃。
 
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這些是我的首輪餐盤,我要開動了!
 
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《 晶 華 海 鮮 叻 沙 麵 》
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右圖是我們部門的嗑蝦達人,只要去吃 buffet,他老兄不吃別的,只嗑蝦,而且速度超快,平均一隻蝦不超過3秒鐘,眼睛都還來不及看清楚,他巳經吃下肚了。 我在想,如果有嗑蝦比賽,冠軍應該非他莫屬!
 
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老闆逐桌敬酒,感謝每位同仁工作的辛勞。
 
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我的甜點時間到了!
 
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同事都很懷疑我拿這麼多,真的吃得完嗎? 我稟持一貫原則,吃多少拿多少,拿多少就要全吃光,這是對甜點師傅最高的敬意。
 
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最後再來一碗哈根達斯冰淇淋,作為 happy ending~
 
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今晚吃太多了,吃得肚子好重,重到都快走不動,我看明天一整天應該都不用吃東西了吧? >_<
 

標籤 : 旅遊台灣 - 台北美食

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