跟著 Mikey 一家去旅行

【 草屯 】七彩神仙魚主題餐廳

旅遊日期 : 2020.10.31 人氣指數 : 2,829



※ 文章內的圖片,點選後,都能變大尺寸照片。

難得帶父母來南投草屯,想給他們兩老吃點特別的,於是選了網友力推的 『 七彩神仙魚主題餐廳 』 吃晚餐。
 
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這家餐廳位於熱鬧的草屯市區,遠遠就看到這與眾不同的外型,老闆別出心裁地在幾何圖形的框架裡藏了九條魚的形狀,您看出來了嗎? ^_^
 
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進門之前先經過錦鯉池,每條魚都養得頭好壯壯,活力十足!
 
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『 人本自然 』? 怎麼感覺起來好像是素食/蔬食餐廳。
 
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據了解,餐廳老闆: 鄭文欽先生,本著一位 『 草屯的庄腳囝仔 』 對地方鄉親的回饋,締造全省水準級的自然幽雅餐館,並對外縣市打出草屯也有這麼一個 『 好所在 』,希望在未來該餐館的特色能創出草屯新地標。
 
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悠然典雅的用餐環境,富有禪意的裝潢風格,真的很難相信會出現在草屯這個小地方,令人驚豔!
 
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連樓梯上方的紅色燈飾,都充滿東方古典的味道。
 
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窗外綠意盎然,彷彿在森林裡用餐一樣。
 
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餐點豐富多元,有火鍋、焗烤,還有義大利麵,讓人不知從何選起?
 
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這就是我們六人今晚的帳單,其實價位跟台北差不多,平均一個人不超過 300 元,高貴不貴。
 
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由於天氣開始轉涼,所以 Mikey 點了麻辣牛肉鍋,食材看起來好豐盛喔!
 
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精緻套餐則附了開胃沙拉、南瓜濃湯,和葡式蛋塔,教人食指大動!
 
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好久沒吃葡式蛋塔了,先來嚐一口。
 
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兒子們本來不喜歡吃南瓜,可是這道南瓜濃湯卻讓他們一口接一口,馬上喝個精光。
 
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鮮蔬沙拉淋上和風醬,好清爽的感覺。
 
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爸媽點了一個養生藥膳鍋,濃郁的中藥味撲鼻而來,好香呀~
 
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原本以為兩老共鍋,會不會吃不飽,不過看到端上來的食材後,才驚覺爸媽有先見之明!
 
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您看看,火鍋套餐 CP 值多高啊! 連像 Mikey 這麼會吃的人,都覺得火鍋份量超多,吃都吃不完!
 
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『 燻雞燉飯 』 煮得很入味,即使嘴破的 B 仔,依舊吃得津津有味。
 
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『 奶油燻雞麵 』 色香味俱全,份量十足!
 
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鴻鴻點的 『 白醬猪排飯 』,是燉飯+猪排的合體。 由於每個人都吃得很撐,自顧不暇,所以沒辦法幫鴻鴻吃剩下的猪排,好浪費喲! >_<
 
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吃飽準備起身前往洗手間,突然發現一處新天地。
 
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想不到餐廳內居然設置 『 七彩神仙魚主題館 』,20 種活生生鮮豔美麗的七彩魚,開放供民眾自由參觀。
 
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走道上還有各式各樣的魚擺飾,賞心悅目,可說是 『 美與食 』 的最佳結合。
 
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神仙魚和七彩神仙魚不一樣,千萬不要搞錯喔!
 
  •  形狀: 神仙魚是三角形,七彩則是近圓形。
  •  科屬: 神仙魚是麗魚科天使魚屬,而七彩神仙魚是慈鯛科盤麗魚屬。
  •  分布的區域: 神仙魚分布在南美洲秘魯境內至亞馬遜三角洲這範圍,而七彩神仙魚主要分布於南美洲亞馬遜河流域的水域內。
  •  食物: 神仙魚主要吃紅蟲、龜蟲、黃粉蟲、水蚯蚓等。而七彩神仙魚則以水蚤、蚊子的幼蟲、生苔、水生昆蟲等為食。

( 資料來源 : 神仙魚該如何辨別 )
 
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神仙魚,被譽名為 『 熱帶魚皇后 』,平均壽命在 5 年左右。因為魚鰭看起來像個翅膀,外國人把它們和天使的翅膀聯想在一起,所以又名 『 天使魚/Angel fish 』。
 
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野生七彩神仙魚是西元 1836 年奧地利探險家在南美亞馬遜河流域發現,再由分類學家花了四年的時間進行分類,品種包括:黑格爾系列、藍色系列、綠色系列和棕色系列。 ( 資料來源 : 野生七彩神仙魚品種 )
 
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聽說七彩神仙魚很難養,沒想到餐廳老闆居然還出國比賽拿世界冠軍,實在是太厲害了,堪稱是台灣之光! ^0^
 
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中間上面那個就是世界冠軍,右上是亞軍,左上是季軍。
 
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七彩神仙是五彩神仙魚的變種,而五彩神仙原產地為巴西的亞馬遜河流域,所以養七彩要儘可能模仿亞馬遜河水質,亞馬遜河是流動的,也就是說養七彩的水不能一成不變,要經常性的換水來保持水質健康。
 
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七彩神仙魚為 『 淡水觀賞魚 』,西元 1967 年才人工養殖成功。也就是說七彩神仙魚進入水族箱僅僅只有 50 多年。
 
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七彩神仙魚對水質要求非常高,對水質變化極為敏感,所以必須配備調節溫度和淨化水質的設施。
 
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七彩神仙魚體色會受光照影響產生變幻,色彩艷麗豐富,條紋滿身,美不勝收,可是養殖不易,需要費心照料,像我這種怕麻煩的人,還是純欣賞就好。
 
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左圖的冠軍魚王,不論是顏色還是光澤都是上上之選,果然實至名歸!
 
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咦? 上圖的魚怎麼身上有好多白色的斑點,是生病了嗎?

走近一看,才發現斑點其實是仔魚,它們吸取親魚魚體分泌的 『 乳汁 』 為主食。 七彩體表分泌的黏液富含蛋白質,非常適宜剛孵化小苗作為開口餌料,所以七彩又叫 『 奶子魚 』。
 
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吃個飯還能長知識,大開眼界,真不錯!
 
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這家餐廳不但適合家庭聚餐,也很適合三五好友下午茶團聚,閒話家常。 有好吃的餐點,又有漂亮的神仙魚可以看,難怪這麼大受歡迎,一到假日更是一位難求,記得要提前打電話訂位喔!  
 
商家資訊
店 家 七彩神仙魚主題餐廳
地 址 南投縣草屯鎮大成街100號
本次行程 Day 1 : 出發 -> 尚品桶仔雞 -> 集集火車站 -> 水里蛇窯 -> 七彩神仙魚主題餐廳 -> 沐悅時尚精品旅館

Day 2 : 沐悅時尚精品旅館 -> 雙龍吊橋 -> 回程

標籤 : 旅遊台灣 - 南投美食

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