跟著 Mikey 一家去旅行

【 西屯 】逢甲夜市

旅遊日期 : 2019.10.10 人氣指數 : 668



※ 文章內的圖片,點選後,都能變大尺寸照片。

距離上次來逢甲夜市,不知不覺巳經過了 5 年 ( 詳情請見 : 【 台中 】 逢甲夜市 ),時間過得真快!
 
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今晚就到逢甲夜市覓食,看看有什麼好吃好玩的東西。
 
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Mikey 一走到骰子牛的攤位,就定格不動了,原來他巳經受不了濃濃的烤肉香,準備要大開殺戒,大吃特吃了! ^_^”
 
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在老闆用瓦斯槍大火高溫炙燒下,一人份的 『 火焰骰子牛 』( NT.100 玫瑰礦鹽 ),不一會兒就大功告成了!
 
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『 官芝霖大腸包小腸 』,是來逢甲夜市必吃的超人氣美食!
 
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6 種口味,任君選擇。
 
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上次來也是大排長龍,就算老闆開兩個通道,還是供不應求!
 
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只見工作人員的雙手從來沒停過,把烤好的糯米腸切開,先夾入酸菜、菜圃、小黃瓜等餡料,最後再放入香腸。 雖然全省夜市到處都有賣大腸包小腸,可是吃起來口感就是不一樣,就像俗語說 : 『 同款,不同師父 』,簡單,其實不簡單!

等了好久,香噴噴,剛出爐的原味大腸包小腸,終於到手了,吃了一口,好吃到快升天,果然美食是值得等待的! ^0^
 
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棉花糖是鴻鴻的最愛,這次換鴻鴻停下腳步,不肯走了! ^^
 
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不同於平凡無奇的棉花糖,這裡有多種造型,鴻鴻不假思索就指著戴帽子的黃色小鴨,是裡面最貴的 ( 每支 NTD100 ),還真有眼光!
 
《 影 片 》
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老闆像變魔術一樣,三兩下就完成一隻活靈活現的黃色小鴨,令人歎為觀止!
 
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鴻鴻得意地拿著黃色小鴨逛大街,引來眾人的注目禮,幾乎每個從旁邊經過的小孩都吵著要買,簡直就像個活廣告! ^_^
 
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逢甲夜市是兵家必爭之地,競爭激烈,適者生存,不適者淘汰!我發現好幾間店都跟之前看到的不一樣,過了這麼多年還能存活下來的,絕非等閒之輩!
 
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WOW,對街萬頭鑽動,超長的排隊人龍,到底在排什麼呀?
 
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章魚小丸子是 B 仔的最愛,即使大排長龍,我還是得乖乖去排隊! ( PS. 我真是現代 24 孝! >_< )
 
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章魚小丸子在日本已有七十幾年的歷史,名為 『 章魚燒 』,約三十幾年前風靡全日本。 【 日船 】 章魚小丸子於西元 1995 年,由日本引進台灣,這裡就是 『 逢甲總本舖 』。
 
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有原味和芥末兩種口味。
 
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一顆顆章魚小丸子,在煎盤上滋滋作響,香味陣陣傳來,怪不得遊客會聞香而至。
 
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工作人員拿叉子不停翻動,讓每顆章魚小丸子均勻受熱,等到表面變成金黃色,就可以起鍋囉!
 
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外皮酥脆,內餡飽滿,還吃得到大塊章魚,真是好吃到爆,一點都不輸日本大阪喔! ( 詳情請見 : 【 大阪 】 道頓堀 Bikkuri tako-yaki / 【 大阪 】 會津屋 / 【 大阪 】 甲賀流章魚燒 / 【 大阪 】 玉屋ざんまい )
 
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隔壁的 『 明倫蛋餅 』 也不遑多讓,店門口一大片黑鴉鴉的人群,引起我莫大的興趣與好奇,真的有這麼好吃嗎? @@
 
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只不過是蛋餅而巳,早餐店都有賣,這家店到底有什麼過人之處?
 
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我長這麼大,買蛋餅居然還要排隊拿號碼牌,這會不會太扯了?
 
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有 4 種醬料,可以自由配。
 
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您看看,賣蛋餅居然賣到兩個窗口還應接不暇,真是有夠誇張! 我一看到號碼指示燈,感覺好像去醫院等看診喔! @@
 
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不過是一片薄薄的普通蛋餅而巳,究竟有什麼魅力可以俘虜老饕的胃? 讓大家心甘情願,無怨無悔地為它耐心等候?
 
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創立於西元 1978 年的 『 明倫蛋餅 』,從彰化明倫國中前擺的三輪車小攤開始起家,到現在開了好幾家分店,單是在台中逢甲夜市就開了兩間店面,每間都生意強強滾!
 
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白色麵糊鋪上煎台,再灑上一把綠色蔥花、打顆蛋,不用翻面直接煎到全熟,再加上醬料調味,最後捲起來。 為了這一份蛋餅,我等到花兒也謝了! >_<

好不容易終於排隊買到了! 我馬上嚐了一口,餅皮薄軟 Q 甜,而且一點都不油膩,跟平常早餐店買的蛋餅很不一樣,是我從小到大,吃過最好吃的蛋餅! ^0^
 
《 影 片 》
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太平 『 將軍滷味 』,招牌超大超明顯,教人不注意也難~
 
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雖然價格不算便宜,但是上門客人依然絡繹不絕,原來這間店也是逢甲夜市非吃不可的美食。 今晚吃的全都是排隊名店,lucky~ ^0^
 
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不同於其他夜市的加熱滷味,這裡賣的是冷滷味,而且品項眾多,令人眼花撩亂,目不暇給。
 
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滷得很透又入味的滷味,配上酸酸甜甜的特製酸菜,越吃越涮嘴! Mikey 當晚吃不完放到隔天早上再吃,味道還是一樣很好吃!
 
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我們一家四口,各自帶著戰利品 : Mikey 的滷味; Remona 的蛋餅; B 仔的章魚燒; 鴻鴻的棉花糖,心滿意足地結束這趟逢甲夜市的美食之旅,滿載而歸! ^_^
 
商家資訊
景 點 逢甲夜市
地 址 台中市西屯區文華路
相 簿 2019.10.10 - 逢甲夜市
本次行程 Day 1 : 出發 -> 麗寶 OUTLET MALL -> 大心新泰式麵食 -> Sky Dream 天空之夢摩天輪 -> 伊莎貝爾 - 數位烘焙體驗館 -> 廣三 SOGO 百貨 -> 逢甲夜市 -> 杜拜風情時尚旅館

Day 2 : 杜拜風情時尚旅館 -> 文昌廟 -> 孔廟 -> 回程

標籤 : 旅遊台灣 - 台中美食

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