跟著 Mikey 一家去旅行

【 馬公 】易家仙人掌冰

旅遊日期 : 2018.08.25 人氣指數 : 2,883



※ 文章內的圖片,點選後,都能變大尺寸照片。

睽違三年, 我又來澎湖了, 此行有兩個必去的行程, 一是海洋牧場 ( 詳情請看 【 馬公 】 和慶海洋牧場 ) 另一個就是吃易家仙人掌冰 ( 詳情請看 【 馬公 】 易家仙人掌冰 )。
 
跟著 Mikey 一家去旅行 - 【 馬公 】易家仙人掌冰

仙人掌紫的大樓, 超顯眼的, 遠遠就可以看到。
 
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澎湖仙人掌冰創始店 : 易家仙人掌冰, 創立於 1989 年, 遠近馳名, 酸甜好滋味, 讓遊客趨之若鶩, 不遠千里而來。
 
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由於走完奎壁山踏浪古道, 到這裡巳經快接近打烊時間 ( 下午 6 點 ), 我趕緊停好車, 用手刀快跑過去, 就是怕買不到!
 
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鴻鴻說, 他小時候以為仙人掌冰有滿滿的刺, 所以一開始不敢吃其實仙人掌冰是以仙人掌的紅色果實原汁作為冰品佐料, 澎湖當地才有的特色冰品, 台灣吃不到。 不過要處理仙人掌的刺, 應該花費不少工夫吧?
 
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澎湖因為地形氣候的關係, 到處都是野生的仙人掌,『 易家仙人掌冰 』 的創始人 : 易金龍先生看到滿地的仙人掌果實任其腐敗覺得可惜, 所以用長柄剪刀剪下果實,再除去短刺,並將果肉榨出仙人掌果汁,加糖煮過再過濾,放涼後加工製成冰。 ( 資料來源 : 易家仙人掌冰 品牌故事 )
 
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不知道是不是所剩不多, 還是我的錯覺, 我怎麼覺得仙人掌冰份量變少了? 吃沒幾口就嗑完了? >_<
 
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除了仙人掌冰之外, 店門口還販賣燒酒螺、風茹茶、炒花生、小魚乾、干貝醬等等, 這些都是 Mikey 愛吃的, 當然要買回去好好品嚐品嚐! ^_^
 
商家資訊
店 名 易家仙人掌冰
地 址 884澎湖縣白沙鄉191之2號
相 簿 2018.8.25 - 易家仙人掌冰
本次行程 Day 1 : 出發 -> 澎湖機場 -> 海上皇宮 - 海上牧場 -> Pier3 -> 澎湖水族館 -> 澎湖福朋喜來登酒店

Day 2 : 澎湖福朋喜來登酒店 -> 東海生態 - 鉅航育樂 -> 奎壁山 -> 易家仙人掌冰 -> 澎湖福朋喜來登酒店

Day 3 : 澎湖福朋喜來登酒店 -> 七美 -> 望安 -> 望安綠蠵龜觀光保育中心 -> 赤坂拉麵 -> Pier3 -> 澎湖機場 -> 回程

標籤 : 美食旅遊台灣 - 離島 ( 澎湖 )

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